Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Лимонное печенье с яблоками и мятой

4.6 (24) Аппетитно ТВ

Этот лимонный десерт покоряет сердца ароматом свежей цедры, нежной текстурой и тонким яблочным акцентом. Лёгкий, солнечный, с капелькой меда и мятной свежести - настоящее лакомство, в которое влюбляется весь мир!

Порций: 6

Калорийность: 390 ккал на порцию

Общий вес: 1050 г

Инструкции

  1. Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте растительное масло, лимонный сок, цедру и хорошо перемешайте.
  2. Шаг 2: Очистите яблоки и натрите их на тёрке. Добавьте в смесь вместе с просеянной мукой и разрыхлителем. Перемешайте до получения густого теста.
  3. Шаг 3: Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
  4. Шаг 4: Приготовьте глазурь: смешайте сахарную пудру с 15 мл лимонного сока. Полейте тёплый пирог сверху и дайте застыть.
  5. Шаг 5: Подавайте с мёдом, листочками мяты, лимонными дольками и ароматом чая с лепестками роз для изысканного эффекта.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 яйца
  • 2120 г сахара
  • 3120 мл растительного масла
  • 42 г цедры лимона
  • 51 лимон
  • 6380 г муки
  • 712 г разрыхлителя
  • 8150 г сахарной пудры
  • 92 яблока
  • 1015 мл лимонного сока
  • 111 лимон (для подачи)
  • 125 г мяты
  • 132 г чёрного чая
  • 143 г лепестков роз
  • 1550 г мёда

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте растительное масло, лимонный сок, цедру и хорошо перемешайте.
  2. 2
    Шаг 2: Очистите яблоки и натрите их на тёрке. Добавьте в смесь вместе с просеянной мукой и разрыхлителем. Перемешайте до получения густого теста.
  3. 3
    Шаг 3: Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
  4. 4
    Шаг 4: Приготовьте глазурь: смешайте сахарную пудру с 15 мл лимонного сока. Полейте тёплый пирог сверху и дайте застыть.
  5. 5
    Шаг 5: Подавайте с мёдом, листочками мяты, лимонными дольками и ароматом чая с лепестками роз для изысканного эффекта.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лимонное печенье с яблоками и мятой»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лимонное печенье с яблоками и мятой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лимонное печенье с яблоками и мятой»?

В рецепте 15 ингредиентов: 2 яйца, 120 г сахара, 120 мл растительного масла, 2 г цедры лимона, 1 лимон, 380 г муки, 12 г разрыхлителя, 150 г сахарной пудры, 2 яблока, 15 мл лимонного сока, 1 лимон (для подачи), 5 г мяты, 2 г чёрного чая, 3 г лепестков роз, 50 г мёда.