Лучшие яблочные пироги

Ингредиенты для теста:

• 2,5 чашки муки
• 1 чашка сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1 чашка масла (замороженного)
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сметаны

Ингредиенты для начинки:

• 5-6 яблок
• 1/2 чашки сахара
• 1 ч. ложка корицы
• 2 ст. ложки лимонного сока

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель теста.

Шаг 2: Натрите масло на терке и добавьте в миску.

Шаг 3: Добавьте яйцо и сметану. Замешивайте тесто до получения однородной массы.

Шаг 4: Разделите тесто на две части: одну для основы, другую - для решётки.

Шаг 5: Разотрите основу теста в форме, выложите начинку из нарезанных яблок, посыпьте сахаром, корицей и лимонным соком.

Шаг 6: Создайте решётку из второй части теста.

Шаг 7: Выпекайте в разогретой духовке при 180°C примерно 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым.

Шаг 8: Охладите перед подачей и наслаждайтесь великолепием в каждом кусочке лучших яблочных пирогов.