Макаронная запеканка с куриным филе


00:07:42 Оригинал Выпечка Запеканка

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Макаронная запеканка с куриным филе:

Макаронная запеканка с куриным филе

Вкусная запеканка с макаронами и с куриным филе. Запеканка из макарон. Частенько готовлю подобные запеканки, так как они очень вкусные и сытные, да и готовятся легко и просто.

макароны любые - 300 гр. отварить до готовности, слить воду
лук - 1 шт. нарезать полукольцами
куриное филе - 600-650 гр. нарезать средними кусочками
соль, перец, специи по вашему вкусу(у меня карри)
сыр - 60-80 гр.
- обжарить лук на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить мясо, соль, перец, специи, обжаривать с луком до готовности мяса
- смешать готовые макароны с мясом и с луком, можно немного посолить макароны
- приготовить заливку
- противень смазать маслом, распределить макароны с мясом и с луком, добавить заливку, перемешать, сверху сыр
- запекать в заранее разогретой духовке при 180-190 гр. 20-25 минут до золотистой корочки сверху

Заливка:

  • яйца - 3 шт.
  • сметана 20% можно и 15% - 200-300 гр.
  • молоко - 150-200 гр.
  • соль, специи по вкусу(у меня сладкая паприка, острый красный перец)
  • любая зелень по вкусу и по желанию (у меня замороженный укроп-1 ст. ложка)
  • - все ингредиенты соединить и хорошо перемешать до однородности
Добавить рецепт