В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомМаринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Не знаете уже куда девать кабачки и что с ними делать? Замаринуйте! Такая закуска хороша на обед или ужин к любому гарниру – к пюрешке, к котлеткам, к курочке, рису или гречке.
Ингредиенты
- кабачки - 700 г
- красный болгарский перец - 2 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- петрушка свежая - 50 г
Маринад:
- вода горячая - 800 мл
- соль - 1,5 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- перец чёрный горошком - 2 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- уксус (9%) - 4 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
Оставляем при комнатной температуре на 5-6 часо, после чего ставим в холодильник на сутки.
Храним в закрытой банке или контейнере в холодильнике до двух недель.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Зона Лазерсона
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Кулинарные Фантазии
Светлана Чернова
Алина Фуди