Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуМаринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Не знаете уже куда девать кабачки и что с ними делать? Замаринуйте! Такая закуска хороша на обед или ужин к любому гарниру – к пюрешке, к котлеткам, к курочке, рису или гречке.
Ингредиенты
- кабачки - 700 г
- красный болгарский перец - 2 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- петрушка свежая - 50 г
Маринад:
- вода горячая - 800 мл
- соль - 1,5 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- перец чёрный горошком - 2 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- уксус (9%) - 4 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
Оставляем при комнатной температуре на 5-6 часо, после чего ставим в холодильник на сутки.
Храним в закрытой банке или контейнере в холодильнике до двух недель.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Зона Лазерсона
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Кулинарные Фантазии
Светлана Чернова
Алина Фуди