Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниМаринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Не знаете уже куда девать кабачки и что с ними делать? Замаринуйте! Такая закуска хороша на обед или ужин к любому гарниру – к пюрешке, к котлеткам, к курочке, рису или гречке.
Ингредиенты
- кабачки - 700 г
- красный болгарский перец - 2 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- петрушка свежая - 50 г
Маринад:
- вода горячая - 800 мл
- соль - 1,5 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- перец чёрный горошком - 2 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- уксус (9%) - 4 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
Оставляем при комнатной температуре на 5-6 часо, после чего ставим в холодильник на сутки.
Храним в закрытой банке или контейнере в холодильнике до двух недель.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Зона Лазерсона
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Кулинарные Фантазии
Светлана Чернова
Алина Фуди