Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуМаринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Не знаете уже куда девать кабачки и что с ними делать? Замаринуйте! Такая закуска хороша на обед или ужин к любому гарниру – к пюрешке, к котлеткам, к курочке, рису или гречке.
Ингредиенты
- кабачки - 700 г
- красный болгарский перец - 2 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- петрушка свежая - 50 г
Маринад:
- вода горячая - 800 мл
- соль - 1,5 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- перец чёрный горошком - 2 ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- уксус (9%) - 4 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
Оставляем при комнатной температуре на 5-6 часо, после чего ставим в холодильник на сутки.
Храним в закрытой банке или контейнере в холодильнике до двух недель.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Зона Лазерсона
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Кулинарные Фантазии
Светлана Чернова
Алина Фуди
