Медовый пирог с абрикосовым сиропом
Как приготовить Медовый пирог с абрикосовым сиропом:

Ароматный и нежный медовый пирог с лёгкой корицей и сладким абрикосовым сиропом — отличный десерт для уютного чаепития. Рецепт от Калнина Наталья сочетает в себе мягкую текстуру и насыщенный вкус мёда с фруктовой свежестью.
Ингредиенты
- Мука — 300-350 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мёд — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л. (по желанию)
- Сок лимона — 1 ст. л.
Для сиропа:
- Абрикосовый джем — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Сахар — 50 г
- Мёд — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Размягчите сливочное масло и взбейте с сахаром до пышности.
- Шаг 2: Добавьте яйцо, мёд и лимонный сок, перемешайте.
- Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, соду и корицу (если используете).
- Шаг 4: Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замесите однородное тесто.
- Шаг 5: Выложите тесто в смазанную форму и разровняйте поверхность.
- Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.
- Шаг 7: Для сиропа в небольшой кастрюле смешайте воду, сахар, абрикосовый джем и мёд.
- Шаг 8: Нагревайте сироп на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
- Шаг 9: Готовый горячий пирог сразу же полейте абрикосовым сиропом.
- Шаг 10: Дайте пирогу полностью остыть, чтобы сироп впитался.
Общий вес ингредиентов: около 650-700 г
Количество порций: 6-8 порций
Смотреть видео Медовый пирог с абрикосовым сиропом
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка