Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Медовый пирог с абрикосовым сиропом

4.9 (24) Калнина Наталья
Медовый пирог с абрикосовым сиропом
Выпечка Абрикосовый пирогВыпечка к чаюМедовый пирогПирог сладкийСироп

Ароматный и нежный медовый пирог с лёгкой корицей и сладким абрикосовым сиропом - отличный десерт для уютного чаепития. Рецепт от Калнина Наталья сочетает в себе мягкую текстуру и насыщенный вкус мёда с фруктовой свежестью.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Размягчите сливочное масло и взбейте с сахаром до пышности.
  • Шаг 2: Добавьте яйцо, мёд и лимонный сок, перемешайте.
  • Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, соду и корицу (если используете).
  • Шаг 4: Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замесите однородное тесто.
  • Шаг 5: Выложите тесто в смазанную форму и разровняйте поверхность.
  • Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 7: Для сиропа в небольшой кастрюле смешайте воду, сахар, абрикосовый джем и мёд.
  • Шаг 8: Нагревайте сироп на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
  • Шаг 9: Готовый горячий пирог сразу же полейте абрикосовым сиропом.
  • Шаг 10: Дайте пирогу полностью остыть, чтобы сироп впитался.

Общий вес ингредиентов: около 650-700 г

Количество порций: 6-8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 300-350 г
  • 2Сливочное масло - 100 г
  • 3Сахар - 50 г
  • 4Яйцо - 1 шт.
  • 5Сода - 1/2 ч. л.
  • 6Мёд - 2 ст. л.
  • 7Корица - 1 ч. л. (по желанию)
  • 8Сок лимона - 1 ст. л.
  • 9Абрикосовый джем - 2 ст. л.
  • 10Вода - 100 мл
  • 11Сахар - 50 г
  • 12Мёд - 1 ст. л.
  • 13Шаг 1: Размягчите сливочное масло и взбейте с сахаром до пышности.
  • 14Шаг 2: Добавьте яйцо, мёд и лимонный сок, перемешайте.
  • 15Шаг 5: Выложите тесто в смазанную форму и разровняйте поверхность.
  • 16Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.
  • 17Шаг 9: Готовый горячий пирог сразу же полейте абрикосовым сиропом.
  • 18Шаг 10: Дайте пирогу полностью остыть, чтобы сироп впитался.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, соду и корицу (если используете).
  2. 2
    Шаг 4: Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замесите однородное тесто.
  3. 3
    Шаг 7: Для сиропа в небольшой кастрюле смешайте воду, сахар, абрикосовый джем и мёд.
  4. 4
    Шаг 8: Нагревайте сироп на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Медовый пирог с абрикосовым сиропом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Белый хлебЗапеканка в духовкеСуп с мясомСелёдка под шубойНаваристый супКартошка с мясомЗакуска из кабачкаПесочное печеньеГорячие блюда на праздничный столПростой салат

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Медовый пирог с абрикосовым сиропом»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Медовый пирог с абрикосовым сиропом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Медовый пирог с абрикосовым сиропом»?

В рецепте 18 ингредиентов: Мука - 300-350 г, Сливочное масло - 100 г, Сахар - 50 г, Яйцо - 1 шт., Сода - 1/2 ч. л., Мёд - 2 ст. л., Корица - 1 ч. л. (по желанию), Сок лимона - 1 ст. л., Абрикосовый джем - 2 ст. л., Вода - 100 мл, Сахар - 50 г, Мёд - 1 ст. л., Шаг 1: Размягчите сливочное масло и взбейте с сахаром до пышности., Шаг 2: Добавьте яйцо, мёд и лимонный сок, перемешайте., Шаг 5: Выложите тесто в смазанную форму и разровняйте поверхность., Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета., Шаг 9: Готовый горячий пирог сразу же полейте абрикосовым сиропом., Шаг 10: Дайте пирогу полностью остыть, чтобы сироп впитался..