Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуПышный пирог с абрикосами
Как приготовить Пышный пирог с абрикосами:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 200 г сливочного масла (замороженного)
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Для начинки:
- 500 г абрикосов, разрезанных пополам и очищенных от косточек
- 1/2 чашки сахара
- 2 ст. ложки меда
- 1 ч. ложка крахмала
Шаги приготовления:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель теста. Добавьте замороженное масло и яйцо, перемешивайте до получения крошечного теста.
Шаг 3: Разделите тесто на две части. Одну часть используйте как основу, раскатайте и уложите в форму для пирога.
Шаг 4: В миске смешайте абрикосы, сахар, мед и крахмал. Разложите эту начинку по основе теста.
Шаг 5: Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки, соединяя края.
Шаг 6: Выпекайте в духовке около 40-45 минут, пока верх пирога не станет золотистым.
Шаг 7: Дайте пирогу остыть перед подачей. По желанию посыпьте сахаром или подавайте с мороженым. Наслаждайтесь этим великолепным десертом!
Смотреть видео Пышный пирог с абрикосами
Другие рецепты и видео канала - Валентина Готовим Вкусно
Валентина Готовим Вкусно
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Блиц-рецепты от Галины
Выпечка и кулинария
