Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомПышный пирог с абрикосами
Как приготовить Пышный пирог с абрикосами:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 200 г сливочного масла (замороженного)
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Для начинки:
- 500 г абрикосов, разрезанных пополам и очищенных от косточек
- 1/2 чашки сахара
- 2 ст. ложки меда
- 1 ч. ложка крахмала
Шаги приготовления:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2: В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель теста. Добавьте замороженное масло и яйцо, перемешивайте до получения крошечного теста.
Шаг 3: Разделите тесто на две части. Одну часть используйте как основу, раскатайте и уложите в форму для пирога.
Шаг 4: В миске смешайте абрикосы, сахар, мед и крахмал. Разложите эту начинку по основе теста.
Шаг 5: Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки, соединяя края.
Шаг 6: Выпекайте в духовке около 40-45 минут, пока верх пирога не станет золотистым.
Шаг 7: Дайте пирогу остыть перед подачей. По желанию посыпьте сахаром или подавайте с мороженым. Наслаждайтесь этим великолепным десертом!
Смотреть видео Пышный пирог с абрикосами
Другие рецепты и видео канала - Валентина Готовим Вкусно
Валентина Готовим Вкусно
Новое в блоге
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Блиц-рецепты от Галины
Выпечка и кулинария
