Найди рецепт:

Медовый пирог с пряностями

Как приготовить Медовый пирог с пряностями:

Ароматный медовый пирог с мягкой текстурой и нежной пряной ноткой станет отличным дополнением к чаю или кофе. Рецепт от канала Ох и Вкусно прост в приготовлении и не требует сложных ингредиентов.

Выход: 1 пирог диаметром 20 см

Общий вес ингредиентов: 420 г

Калории: около 250 ккал на 100 г

Ингредиенты

2 яйца
120 г сахара
100 г меда
1 ч.л. соды (без горки)
2 ст.л. сметаны с горкой
170 г муки
0,5 ч.л. специи для выпечки

Приготовление

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму диаметром 20 см, смазав маслом или застелив бумагой для выпечки.
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы.
Добавьте мед и сметану, тщательно перемешайте.
Соедините муку, соду и специи, просейте в яично-медовую смесь и аккуратно перемешайте до однородного теста.
Выложите тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность.
Выпекайте пирог 30–35 минут до золотистого цвета, проверяя готовность зубочисткой.
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.