Меренговый рулет


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить меренговый рулет


Смотреть видео Меренговый рулет





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Меренговый рулет:


Меренговый рулет

Ингредиенты

Меренга:

  • белки - 190 г (от 6 яиц)
  • лимонная кислота - щепотка
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сахар - 250 г
  • крахмал - 25 г

Крем:

  • сливочный сыр - 150 г
  • сахарная пудра - 20 г
  • сливки (33%) - 100 мл

Начинка:

  • клубника

Декор:

  • сливки (33%) - 200 мл
  • клубника, мята







Другие рецепты и видео канала - Это просто




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты

Готовь! С Милой Гришкевич
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Кулинарим с Таней
Милена Кулинарные Pецепты