Меренговый рулет с клубникой
Как приготовить Меренговый рулет с клубникой:
Ингредиенты
- белки яичные - 10 шт. (250 гр.)
- сахар - 300 гр.
- соль - 1 щепотка
- сахар ванильный - 10 гр.
- сок лимонный - 1 ст. л.
- крахмал - 2 ст. л.
Выпекаем 35 - 40 минут при 150 градусах
Для крема:
- сахарная пудра - 50 гр.
- сливки 33% - 250 гр.
- сахар ванильный - 10 гр.
- сыр творожный сливочный - 350 гр.
- клубника - 120 гр.
- шоколад - 20 гр.
Смотреть видео Меренговый рулет с клубникой
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Галина Кухня
Рецепты Натальи
Рецепты от Людмилы Борщ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вкусное Дело
Аппетитная Кухня
Юлия Смолл
Татьяна Огородница