Меренговый рулет
Как приготовить Меренговый рулет:
Ингредиенты
Меренга:
- белки - 190 г (от 6 яиц)
- лимонная кислота - щепотка
- соль - 1/4 ч.л.
- сахар - 250 г
- крахмал - 25 г
Крем:
- сливочный сыр - 150 г
- сахарная пудра - 20 г
- сливки (33%) - 100 мл
Начинка:
- клубника
Декор:
- сливки (33%) - 200 мл
- клубника, мята
Смотреть видео Меренговый рулет
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Это просто
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ольга Шобутинская
Готовь с Милой Гришкевич
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ирина Лисс Кулинария
Готовим дома