Мягкие, вкусные, домашние лепёшки
Как приготовить Мягкие, вкусные, домашние лепёшки:
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- вода - 200 мл
- сахар - 30 г (2 ст.л.)
- дрожжи сухие - 10 г
- соль - 1,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- яичный белок - 1 шт.
- растительное масло - 100 мл
- мука - 680-690 г
Смесь для смазывания:
- мука - 2 ст.л.
- кипяток - 5 ст.л.
- желток - 1 шт.
- вода (комн. температуры) - 1 ст.л.
Дополнительно:
- кунжут чёрный - 1 ч.л.
Выход: 2 лепёшки диаметром по 30 см
Выпекаем при 250 градусах 12-15 минут.
Смотреть видео Мягкие, вкусные, домашние лепёшки
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Это просто
Калнина Наталья
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Ирина Белая
Семейные Рецепты
Щи да Каша