Мясной пирог по-грузински


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мясной пирог по-грузински


Смотреть видео Мясной пирог по-грузински





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Мясной пирог по-грузински:


Мясной пирог по-грузински

Ингредиенты

для теста:

  • Мука - 500 г
  • Теплая вода - 200 - 250 мл
  • Дрожжи - 4-5 г
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло

Ингредиенты

для начинки:

  • Говядина - 300 г
  • Свинина (жирная) - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л.
  • Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л.
  • Черный перец - 0,5 ч.л.
  • Острый красный перец - по вкусу
  • Сванская соль - 1 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху

Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка