Мясной пирог по-грузински
Как приготовить Мясной пирог по-грузински:
Ингредиенты
для теста:
- Мука - 500 г
- Теплая вода - 200 - 250 мл
- Дрожжи - 4-5 г
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло
Ингредиенты
для начинки:
- Говядина - 300 г
- Свинина (жирная) - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л.
- Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Острый красный перец - по вкусу
- Сванская соль - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху
Смотреть видео Мясной пирог по-грузински
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкусный уголок
Эгине Кулинария
Аппетитно ТВ
Грильков
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусно - Пальчики оближешь