Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер ШефМясной пирог по-грузински
Как приготовить Мясной пирог по-грузински:
Ингредиенты
для теста:
- Мука - 500 г
- Теплая вода - 200 - 250 мл
- Дрожжи - 4-5 г
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло
Ингредиенты
для начинки:
- Говядина - 300 г
- Свинина (жирная) - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л.
- Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Острый красный перец - по вкусу
- Сванская соль - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху
Смотреть видео Мясной пирог по-грузински
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусный уголок
Эгине Кулинария
Аппетитно ТВ
Грильков
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусно - Пальчики оближешь