Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер ШефМясной пирог по-грузински
Как приготовить Мясной пирог по-грузински:
Ингредиенты
для теста:
- Мука - 500 г
- Теплая вода - 200 - 250 мл
- Дрожжи - 4-5 г
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло
Ингредиенты
для начинки:
- Говядина - 300 г
- Свинина (жирная) - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л.
- Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Острый красный перец - по вкусу
- Сванская соль - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху
Смотреть видео Мясной пирог по-грузински
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусный уголок
Эгине Кулинария
Аппетитно ТВ
Грильков
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусно - Пальчики оближешь