Мясной пирог по-грузински
Как приготовить Мясной пирог по-грузински:

Ингредиенты
для теста:
- Мука - 500 г
- Теплая вода - 200 - 250 мл
- Дрожжи - 4-5 г
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло
Ингредиенты
для начинки:
- Говядина - 300 г
- Свинина (жирная) - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л.
- Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Острый красный перец - по вкусу
- Сванская соль - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху
Смотреть видео Мясной пирог по-грузински
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024
Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023
Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка