Монастырская медовая коврижка


00:02:02 Оригинал Десерты
оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Монастырская медовая коврижка:

Монастырская медовая коврижка

Монастырская медовая коврижка. Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Получается в меру влажный, мягкий и совсем не отличается от выпечки на яйцах и кефире, например.

Ингредиенты:

  • сахар - 200 г или (1 ст)
  • вода - 200 мл (1 ст)
  • мед - 2 ст.л
  • разрыхлитель - 1 ч.л (или сода 1 ч.л.)
  • какао порошок - 2 ст.л
  • растительное мало - 100 мл
  • мука - 200 г
  • ванилин - по вкусу
  • соль 1/3 ч.л
  • изюм - 100 гр
  • грецкие орехи - 100г
Добавить рецепт