Перестал готовить по другим рецептам! Нежнейший яблочный пирог с кремом!
Печем много и рецептов знаю миллион, но этот яблочный пирог бесподобный! Нежный, воздушный, просто тает во рту! И с двумя начинками, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- мука 350 гр
- разрыхлитель 1,5 ч.лож
- соль щепотка
- ванильный сахар 1 ст.лож
- сахарная пудра 70 гр
- яйцо 1 шт
- сливочное масло 200 гр
Крем:
- молоко 750 мл
- яйца 3 шт
- сахар 80 гр
- крахмал 45 гр
- сливочное масло 75 гр
- яблоки 1 кг