Нежный грибной крем-суп
Как приготовить Нежный грибной крем-суп:

Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп!
Ингредиенты:
- Шампиньоны (или другие грибы) - 750 г
- Сливки - 350 г
- Лук - 150 г
- Масло сливочное - 20 г
- Укроп - 5 г
- Петрушка - 5 г
- Бульон - 300 г
- Вино белое - 130 г
- Розмарин - 3 г (0,5 ч.л.)
- Тимьян - 3 г (0,5 ч.л.)
- Копченая паприка - 6 г (1 ч.л.)
- Черный перец - по вкусу
- Мука - 30 г
- Мускатный орех - половина ореха
- Чеснок - 20 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 60 г
- Чесночные гренки, хлеб, крекеры
Смотреть видео Нежный грибной крем-суп
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024
Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
Другие рецепты и видео категории - Супы