Нежный морковный торт
Как приготовить Нежный морковный торт:
Ингредиенты
Рецепт бисквита:
- Яйца СО - 2 шт. + 3 белка
- Сахар - 120 гр.
- Мука - 120 гр.
- Растительное масло без запаха - 50 гр.
- Соль на кончике ножа
- Разрыхлитель - 4 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Ванилин - 1/2 ч.л.
Специи: куркума, корица, имбирь - по 1 ч.л. без горки.
*Выпекать при 175 градусах, без конвекции, до сухой зубочистки - 20 минут.
Рецепт начинки:
- Мандарины - 2 шт. + лимон - 1/2 шт. - 95 гр
- Слив масло - 50 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Крахмал - 8 гр.
- Желток - 3 шт.
- Ванилин - 1/2 ч.л.
Рецепт сливочного мусса:
- Сливки 33% - 300 мл.Творожный сыр - 500 гр.
- Сахарная пудра - 100 гр.
*Крем разделить на две части: для покрытия-300 гр., для начинки-600 гр.
Смотреть видео Нежный морковный торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Я - ТОРТодел!
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Сладкая жизнь
Вкусно и Просто
Сидим едим
Ох и Вкусно