Нежный морковный торт
Как приготовить Нежный морковный торт:
Ингредиенты
Рецепт бисквита:
- Яйца СО - 2 шт. + 3 белка
- Сахар - 120 гр.
- Мука - 120 гр.
- Растительное масло без запаха - 50 гр.
- Соль на кончике ножа
- Разрыхлитель - 4 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Ванилин - 1/2 ч.л.
Специи: куркума, корица, имбирь - по 1 ч.л. без горки.
*Выпекать при 175 градусах, без конвекции, до сухой зубочистки - 20 минут.
Рецепт начинки:
- Мандарины - 2 шт. + лимон - 1/2 шт. - 95 гр
- Слив масло - 50 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Крахмал - 8 гр.
- Желток - 3 шт.
- Ванилин - 1/2 ч.л.
Рецепт сливочного мусса:
- Сливки 33% - 300 мл.Творожный сыр - 500 гр.
- Сахарная пудра - 100 гр.
*Крем разделить на две части: для покрытия-300 гр., для начинки-600 гр.
Смотреть видео Нежный морковный торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Я - ТОРТодел!
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Сладкая жизнь
Вкусно и Просто
Сидим едим
Ох и Вкусно