Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Нежный торт с творожным кремом и белым шоколадом

4.9 (24) Домашняя Кулинария
Нежный торт с творожным кремом и белым шоколадом
Десерты БисквитБисквит на молокеБисквитный тортПраздничный тортТворожный десертТворожный крем

Воздушный бисквит на молоке и растительном масле, с ароматом ванили, прослоенный невероятно нежным кремом из творога, сливок и сгущённого молока с добавлением белого шоколада. Лёгкий, сочный и очень ароматный десерт для домашних праздников или уютного чаепития.

Порций: 8

Калорийность (на 1 порцию): 420 ккал

Общий вес: 1400 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 2 шт.
  • 2Сахар - 140 г
  • 3Молоко - 200 мл
  • 4Растительное масло - 100 мл
  • 5Мука - 200 г
  • 6Пищевая сода - 0,5 ч. л.
  • 7Соль - 0,5 ч. л.
  • 8Уксус - 1 ст. л.
  • 9Ванилин - по вкусу
  • 10Творог - 200 г
  • 11Сливки (жирные, от 30%) - 200 мл
  • 12Сгущённое молоко - 1 банка (около 370 г)
  • 13Белый шоколад - 100 г
  • 14Кокосовая стружка - 50 г (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: В миске взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте молоко, растительное масло, соль и ванилин, перемешайте.
  2. 2
    Шаг 2: Всыпьте муку и соду, погашенную уксусом. Перемешайте до однородности. Вылейте тесто в форму диаметром 20-22 см, застеленную бумагой.
  3. 3
    Шаг 3: Выпекайте при 180°C около 35-40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой. Остудите, разрежьте корж на 2-3 части по горизонтали.
  4. 4
    Шаг 4: Растопите белый шоколад и дайте немного остыть. Взбейте творог, сливки и сгущёнку до кремовой массы, затем добавьте растопленный шоколад и перемешайте. При желании вмешайте кокосовую стружку.
  5. 5
    Шаг 5: Перемажьте коржи кремом, соберите торт, украсьте сверху оставшимся кремом, шоколадом или кокосом. Дайте пропитаться 3-4 часа в холодильнике.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежный торт с творожным кремом и белым шоколадом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты к чаю 566Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный десерт 242Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Выпечка с картошкойхачапури на водеСлоеное тестоПирожки на кефиреТоматный соусТесто для пироговПирог с йогуртомМеренгаПирог с лукомБезе

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Классический бисквитный торт с кремом Шарлотт Десерты

Классический бисквитный торт с кремом Шарлотт

Классический бисквитный торт с нежным сливочным кремом "Шарлотт" и лёгкой пропиткой с ванилью и коньяком. Рецепт сочетает простые ингредиенты и проверенную технологию приготовления - отличный выбор…

Ольга Шобутинская
Бисквитный торт за 15 минут Десерты

Бисквитный торт за 15 минут

Бисквитный торт - это легкий и нежный десерт, состоящий из слоев мягкого бисквита, которые пропитываются сиропом или кремом и обычно сочетаются с различными начинками, кремами и фруктами. Он обладает…

Ольга Лунгу

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежный торт с творожным кремом и белым шоколадом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный торт с творожным кремом и белым шоколадом»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный торт с творожным кремом и белым шоколадом»?

В рецепте 14 ингредиентов: Яйца - 2 шт., Сахар - 140 г, Молоко - 200 мл, Растительное масло - 100 мл, Мука - 200 г, Пищевая сода - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Ванилин - по вкусу, Творог - 200 г, Сливки (жирные, от 30%) - 200 мл, Сгущённое молоко - 1 банка (около 370 г), Белый шоколад - 100 г, Кокосовая стружка - 50 г (по желанию).