Найди рецепт:

Обалденные маринованные кабачки

Маринованные кабачки – великолепное лакомство, находящее свое происхождение в русской кухне. Это блюдо обладает нежным вкусом и ароматом специй, прекрасно подходит как закуска к различным блюдам. Мариновка придает овощам особый характер, делая их удивительно вкусными.

Как приготовить Обалденные маринованные кабачки:

Ингредиенты:

Кабачки (400 г)
Лук репчатый (1 шт)
Морковь (1 шт)
Чеснок (2 зубчика)
Уксус 9% (50 мл)
Сахар (2 ст. ложки)
Соль (1 ч. ложка)
Черный перец горошком (по вкусу)
Лавровый лист (2 шт)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Нарежьте кабачки, лук и морковь кольцами, чеснок мелко нарубите.
Шаг 2: Смешайте овощи в глубокой посуде, добавьте уксус, сахар, соль, черный перец и лавровый лист. Шаг 3: Тщательно перемешайте и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике.
Шаг 4: Переложите маринованные кабачки в банку и храните в холодильнике. Подавайте как закуску к основным блюдам.