Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуОчень вкусная закуска из селёдки
Как приготовить Очень вкусная закуска из селёдки:
Закуска из сельди «Пальчики оближешь». Название такой закуски говорит само за себя. Кстати, сельдь я солю сама дома, так как редко удается купить слабосолёную вкусную сельдь в магазине. Покупаю свежемороженую сельдь самую дешевую и солю в банке сразу по 5-6 шт, затем убираю в морозильную камеру и когда нужно достаю и размораживаю.
Ингредиенты
- Сельдь с/с -2шт
- Лук -1 шт
- Огурец -2-3шт (120г)
- Яблоко зеленое -1шт
- Сметан 15-20% -300г
- Хрен «Haas» -1ч.л.
- Горчица «Haas» -2ч.л.
- Соевый соус -2ч.л.
- Сахар -1ч.л.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень укропа – по вкусу
Для засолки сельди:
- Сельдь – 5-6 шт.
Для рассола нам понадобится - 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- перец горошком и лавровый лист (по жеанию).
Смотреть видео Очень вкусная закуска из селёдки
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
На кухне у подружки
Татьяна Огородница
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Простые рецепты
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Щи да Каша
Кулинарные Фантазии