Очень вкусная закуска из селёдки


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску из селёдки.


Смотреть видео Очень вкусная закуска из селёдки





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Очень вкусная закуска из селёдки:


Очень вкусная закуска из селёдки

Закуска из сельди «Пальчики оближешь». Название такой закуски говорит само за себя. Кстати, сельдь я солю сама дома, так как редко удается купить слабосолёную вкусную сельдь в магазине. Покупаю свежемороженую сельдь самую дешевую и солю в банке сразу по 5-6 шт, затем убираю в морозильную камеру и когда нужно достаю и размораживаю.

Ингредиенты

  • Сельдь с/с -2шт
  • Лук -1 шт
  • Огурец -2-3шт (120г)
  • Яблоко зеленое -1шт
  • Сметан 15-20% -300г
  • Хрен «Haas» -1ч.л.
  • Горчица «Haas» -2ч.л.
  • Соевый соус -2ч.л.
  • Сахар -1ч.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень укропа – по вкусу

Для засолки сельди:

- Сельдь – 5-6 шт.
Для рассола нам понадобится - 2 литра воды
- 6 столовых ложек соли
- перец горошком и лавровый лист (по жеанию).






Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски