В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер ШефОчень вкусные пирожки с тыквой
Как приготовить Очень вкусные пирожки с тыквой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- молоко теплое – 300 мл = 1.5 стакана*
- сахар (по вкусу) – 50 г = 2.5 ст.л.
- дрожжи сухие (прессованные 25 г) – 10 г = 2 ч.л. с горкой
- яйцо крупное – 50 г = 1 шт.
- соль – 5 (9) г = 0.5 (1) ч.л.
- мука – 600 г = 4.5 стакана*
- сливочное масло – 100 г = 5 ст.л.
Начинка для пирожков:
- тыква (яблоки, морковь и т.д.) – 700 г = 3-4стакана*
- сахар (по сладости тыквы) – 70 г = 3.5 ст.л.
- цедра половины лимона или апельсина
Для смазывания пирожков:
- яичный желток – 18 г = 1 шт.
- молоко – 5 мл = 1 ч.л.
Вес сырого теста: 1100 г
Выход: 15 пирожков
Температура выпечки для электрических духовок: 170 °C / 338 °F (режим верх, низ и конвекция)
Время выпечки: 20-23 минут
Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F
Время выпечки: 20-25 минут
Смотреть видео Очень вкусные пирожки с тыквой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Другая Кухня
В гостях у Вани
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
