Очень вкусный кекс в мультиварке

Ингредиенты:

• 3 яйца (210 ккал)
• 1 стакан сахара (200 г) (800 ккал)
• 1 стакан муки (120 г) (440 ккал)
• 1/2 стакана растительного масла (120 мл) (1080 ккал)
• 1/2 стакана молока (120 мл) (60 ккал)
• 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарский порошок)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
• Щепотка соли

Шаги приготовления:

1. В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
2. Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая взбивать.
3. Добавьте молоко и ванильный экстракт (если используете), продолжайте взбивать.
4. Просейте муку с разрыхлителем и солью, постепенно добавляйте в массу, продолжая взбивать до получения однородного теста.
5. Включите мультиварку в режим выпечки и нагрейте ее.
6. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом.
7. Закройте крышку мультиварки и запекайте кекс в течение 50-60 минут в режиме выпечки, или до готовности, проверив готовность деревянной шпажкой.
8. После готовности остудите кекс в форме, затем переложите на решетку для полного остывания.
9. После полного остывания нарежьте кекс на порции и подавайте.

Приятного аппетита!