Очень вкусный торт к чаю
Как приготовить Очень вкусный торт к чаю:
Ингредиенты
Тесто:
- Масло слив. – 200 гр
- Сахар – 140 гр
- Соль- щепотка
- Ванильный сахар – 8 гр
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 380 гр
- Разрых. – 10 гр.
- Шоколад – 100 гр.
Карамель:
- Сахар – 180 гр.
- Масло слив. – 60 гр.
- Сливки 33% - 200 мл.
- Соль - щепотка
Крем:
- Сливки 33% - 90 мл.
- Шоколад молоч. – 130 гр.
- Масло слив. – 250 гр.
- Какао – 15 гр.
- Сыр творожный – 440 гр.
- Пудра сах. – 100 гр.
Ганаш для покрытия:
- Шоколад белый 200 гр
- Масло слив. - 100 гр,
Вес торта без покрытия - 2100 гр.
Диаметр - 20 см
Высота - 10 см
Смотреть видео Очень вкусный торт к чаю
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка