Огурцы по-еврейски на зиму



оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Огурцы по-еврейски на зиму:

Огурцы по-еврейски на зиму

Очень старый рецепт из бабушкиной кулинарной тетради, записан был как огурцы по-еврейски. Повторяем каждый год, много лет! И даже уже все соседи готовят по этому рецепту. Просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • огурцы
  • сельдерей (любисток)
  • морковь
  • лук
  • чеснок
  • петрушка
  • укроп зонтиками
  • душистый перец горошком
  • лавровый лист

заливка на 1 литр воды:

  • соль 4 ч.лож
  • сахар 8 ч.лож
  • уксус (9%) 8 ст. лож или уксус (6%) 12 ст.лож
Добавить рецепт