Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Осетинские пироги с тремя начинками

4.3 (24) Простые рецепты

Сегодня испечем домашние осетинские пироги с мясом, с рассольным сыром и тушёной капустой с орехами и чабрецом.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 900-1000 г
  • 2Молоко - 700 мл
  • 3Сухие дрожжи - 14 г
  • 4Сахар - 1 ч.л
  • 5Соль - 1 ч.л
  • 6Растительное масло - 100 мл
  • 7Фарш - 300 г
  • 8Соль, перец - по вкусу
  • 9Чеснок - 2 зубчика
  • 10Паприка - 1\2 ч.л
  • 11Петрушка
  • 12Вода - 1\2 ст
  • 13Рассольный сыр (фета, брынза) - 150 г
  • 14Твердый сыр - 100 г
  • 15Петрушка
  • 16Сметана - 2 ст.л
  • 17Капуста белокочанная - 300 г
  • 18Лук - 1 шт
  • 19Грецкий орех - 100 г
  • 20Соль, перец - по вкусу
  • 21Чабрец - 1 ч.л
  • 22Растительное масло - 3 ст.л
  • 23Сливочное масло - 30 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Хашлама по-армянски Супы

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Простые рецепты
Булочки из творожного теста с творожной начинкой без дрожжей Выпечка

Булочки из творожного теста с творожной начинкой без дрожжей

Сегодня приготовим нежные и в меру сладкие булочки из творожного теста с творожной начинкой. Рецепт полностью без дрожжей - выпечка получается мягкой, ароматной и отлично подходит к чаю.

Простые рецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Осетинские пироги с тремя начинками »?

Автор рецепта - канал «Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Осетинские пироги с тремя начинками »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Осетинские пироги с тремя начинками »?

В рецепте 23 ингредиентов: Мука - 900-1000 г, Молоко - 700 мл, Сухие дрожжи - 14 г, Сахар - 1 ч.л, Соль - 1 ч.л, Растительное масло - 100 мл, Фарш - 300 г, Соль, перец - по вкусу, Чеснок - 2 зубчика, Паприка - 1\2 ч.л, Петрушка, Вода - 1\2 ст, Рассольный сыр (фета, брынза) - 150 г, Твердый сыр - 100 г, Петрушка, Сметана - 2 ст.л, Капуста белокочанная - 300 г, Лук - 1 шт, Грецкий орех - 100 г, Соль, перец - по вкусу, Чабрец - 1 ч.л, Растительное масло - 3 ст.л, Сливочное масло - 30 г.