Острые цуккини в хрустящей панировке
Как приготовить Острые цуккини в хрустящей панировке:
Аппетитно ТВ предлагает простой и ароматный рецепт обжаренных цуккини в хрустящей панировке с добавлением сладкой паприки, чеснока и пряностей. Отличная закуска или гарнир для любителей овощей с пикантным вкусом.
Ингредиенты (общий вес: около 600 г):
- Цуккини — 2 шт.
- Крупная соль — 20 г
- Мука — 50 г
- Сладкая паприка — 5 г
- Сушёный чеснок — 5 г
- Чёрный перец — 3 г
- Яйца — 2 шт.
Пищевая ценность:
- Калории: около 150 ккал на порцию
Порции: 2
Приготовление
- Подготовьте цуккини: Вымойте и нарежьте цуккини кружочками толщиной около 0,5 см. Посыпьте крупной солью и оставьте на 15 минут, чтобы овощи пустили сок.
- Приготовьте панировку: В миске смешайте муку, сладкую паприку, сушёный чеснок и чёрный перец.
- Подготовьте яйца: Взбейте яйца в отдельной миске до однородности.
- Обваляйте цуккини: Промокните цуккини от сока бумажным полотенцем, затем обмакните в яйца и обваляйте в мучной смеси с пряностями.
- Обжарьте: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте цуккини с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
- Подача: Подавайте горячими, можно с соусом на выбор или свежими травами.
Смотреть видео Острые цуккини в хрустящей панировке
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Аппетитно ТВ
Кулинарные Фантазии
В гостях у Вани