Острые цуккини в хрустящей панировке
Как приготовить Острые цуккини в хрустящей панировке:
Аппетитно ТВ предлагает простой и ароматный рецепт обжаренных цуккини в хрустящей панировке с добавлением сладкой паприки, чеснока и пряностей. Отличная закуска или гарнир для любителей овощей с пикантным вкусом.
Ингредиенты (общий вес: около 600 г):
- Цуккини — 2 шт.
- Крупная соль — 20 г
- Мука — 50 г
- Сладкая паприка — 5 г
- Сушёный чеснок — 5 г
- Чёрный перец — 3 г
- Яйца — 2 шт.
Пищевая ценность:
- Калории: около 150 ккал на порцию
Порции: 2
Приготовление
- Подготовьте цуккини: Вымойте и нарежьте цуккини кружочками толщиной около 0,5 см. Посыпьте крупной солью и оставьте на 15 минут, чтобы овощи пустили сок.
- Приготовьте панировку: В миске смешайте муку, сладкую паприку, сушёный чеснок и чёрный перец.
- Подготовьте яйца: Взбейте яйца в отдельной миске до однородности.
- Обваляйте цуккини: Промокните цуккини от сока бумажным полотенцем, затем обмакните в яйца и обваляйте в мучной смеси с пряностями.
- Обжарьте: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте цуккини с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
- Подача: Подавайте горячими, можно с соусом на выбор или свежими травами.
Смотреть видео Острые цуккини в хрустящей панировке
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Аппетитно ТВ
Кулинарные Фантазии
В гостях у Вани