Пахлава
Как приготовить Пахлава:

Знаменитая пахлава(Сочинский пирог) на песочном тесте, безумно вкусная, ароматная, душевная! Обязательно приготовьте!
Тесто:
- 500 гр. муки
- 200 гр. сметаны 15-20%
- 200 гр. сливочного масла
- 4 желтка
- 1 ч.л. соды ( без горки)
- 1/2 ч.л. соли
Начинка:
- 400 гр. грецких орехов
- 300 гр. сахара
- 4 белка
- +80...100 гр. грецких орехов для украшения
- 1 желток
- 4...5 ст.л. мёда
Пирог нужно выпекать при 180°С - 20 + 20...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Пахлава
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка