Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуПеченье на сметане
Как приготовить Печенье на сметане:
Ингредиенты
- мука - 320 (+/-) г = 2,5 стакана*
- разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л. (пачка на 400 г муки❗ не на 500)
- сливочное масло 82% - 100 г = 5 ст.л.
- сахар - 100 г = 20 ч.л.
- ванильный сахар (по желанию) - 5 г = 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сметана от 15% и выше - 160 г = 8-9 ст.л.
- сахар (для оформления) - 50 г = 2-3 ст.л.
Выход: 30 штук или 600 г печенья
Температура выпечки: 200 °C
Время выпечки: 20 (+/-) минут
Смотреть видео Печенье на сметане
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Лунгу
Готовим дома
Это просто
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Ирина Белая
Семейные Рецепты
Щи да Каша
