Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками


Смотреть видео Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками:


Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками

Ингредиенты

Для опары:

  • Вода (теплая) - 100 мл
  • Дрожжи прессованные - 10 г (или 4г сухих)
  • Сахар - 10 г
  • Манная крупа - 15 г

Для основного теста:

  • Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
  • Разрыхлитель теста - 5 г
  • Сахар - 20 г
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Ванилин - маленькая щепотка
  • Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г

Для начинки:

  • Капуста белокачанная - 400г(без кочерыжки)
  • Яблоки (кисло-сладкие) - 300 г(очищенных)
  • Манная крупа - 15 г
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.,соль - 1/4 ст.л. (или по вкусу)

Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич

Готовь! С Милой Гришкевич
Готовь! С Милой Гришкевич



Новое в блоге