Пирог с инжиром
Как приготовить Пирог с инжиром:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (2 стакана, ~800 ккал)
- Сахар (1/2 стакана, ~400 ккал)
- Масло сливочное, мягкое (1/2 стакана, ~800 ккал)
- Яйцо (1 шт., ~70 ккал)
- Сода (1 ч. ложка, разведенная в 1 ложке уксуса)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
Для начинки:
- Инжир (500 г, ~250 ккал)
- Сахар (2 ст. ложки, ~96 ккал)
- Сок лимона (1 ст. ложка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, взбивая масло с сахаром до образования кремовой массы. Добавьте яйцо, ванильный сахар и тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, затем добавьте гашенную соду. Замесите мягкое тесто.
Шаг 2: Разделите тесто на две части – одну для основы, другую для верхнего слоя. Раскатайте основу в форму для пирога.
Шаг 3: Приготовьте начинку, нарезав инжир тонкими дольками. Обсыпьте их сахаром и посыпьте соком лимона. Разместите начинку на тесте.
Шаг 4: Раскатайте вторую часть теста и укройте им начинку. Закрепите края.
Шаг 5: Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут до золотистой корки.
Шаг 6: Дайте пирогу остыть перед подачей. Наслаждайтесь божественным вкусом инжирового пирога – удивительного сочетания теста и сладкой начинки.
Смотреть видео Пирог с инжиром
Новое в блоге
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Еда ТВ
Нафис Таомлар
Татьяна Огородница
Выпечка и кулинария
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Вкусный уголок