Пирог с инжиром

4.9 (24) Еда ТВ

Для начинки:

  1. Инжир (500 г, ~250 ккал)
  2. Сахар (2 ст. ложки, ~96 ккал)
  3. Сок лимона (1 ст. ложка)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука (2 стакана, ~800 ккал)
  • 2Сахар (1/2 стакана, ~400 ккал)
  • 3Масло сливочное, мягкое (1/2 стакана, ~800 ккал)
  • 4Яйцо (1 шт., ~70 ккал)
  • 5Сода (1 ч. ложка, разведенная в 1 ложке уксуса)
  • 6Ванильный сахар (1 ч. ложка)

Приготовление

  1. 1
    Приготовьте тесто, взбивая масло с сахаром до образования кремовой массы. Добавьте яйцо, ванильный сахар и тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, затем добавьте гашенную соду. Замесите мягкое тесто.
  2. 2
    Разделите тесто на две части - одну для основы, другую для верхнего слоя. Раскатайте основу в форму для пирога.
  3. 3
    Приготовьте начинку, нарезав инжир тонкими дольками. Обсыпьте их сахаром и посыпьте соком лимона. Разместите начинку на тесте.
  4. 4
    Раскатайте вторую часть теста и укройте им начинку. Закрепите края.
  5. 5
    Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут до золотистой корки.
  6. 6
    Дайте пирогу остыть перед подачей. Наслаждайтесь божественным вкусом инжирового пирога - удивительного сочетания теста и сладкой начинки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с инжиром»?

Автор рецепта - канал «Еда ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с инжиром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог с инжиром»?

В рецепте 6 ингредиентов: Мука (2 стакана, ~800 ккал), Сахар (1/2 стакана, ~400 ккал), Масло сливочное, мягкое (1/2 стакана, ~800 ккал), Яйцо (1 шт., ~70 ккал), Сода (1 ч. ложка, разведенная в 1 ложке уксуса), Ванильный сахар (1 ч. ложка).