Пирог с кабачком
Как приготовить Пирог с кабачком:

Рецепт отличного отрывного пирога на дрожжевом тесте для тех, у кого удался кабачковый сезон на даче и не только. Все достаточно просто, особенно, если вам уже приходилось готовить дрожжевую выпечку, судите сами .
- Замешиваем дрожжевое тесто из пшеничной муки, на молоке и сливочном масле.
- Обжариваем кабачки с луком и морковью.
- Тесто раскатываем в пласт, выкладываем начинку, заворачиваем рулетом.
- Рулет нарезаем нембольшими кусочками-рулетиками.
- Полученные рулетики укладываем в форму для запекания, смазываем яйцом и отправляем в духовку.
181 кКал / 100 г
Готовить 1 час
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 450-500 г
- Дрожжи прессованные - 20 г
- Молоко - 250 мл
- Масло сливочное (растопленное) - 100 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
Начинка:
- Кабачок (очищенный) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт. (95 г)
- Морковь - 1 шт. (110 г)
- Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло - 4 ст.л.
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
Понадобится разъемная форма для пирогов: диаметр 26 см
Смотреть видео Пирог с кабачком
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка