Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниПирог с кабачком
Как приготовить Пирог с кабачком:
Рецепт отличного отрывного пирога на дрожжевом тесте для тех, у кого удался кабачковый сезон на даче и не только. Все достаточно просто, особенно, если вам уже приходилось готовить дрожжевую выпечку, судите сами .
- Замешиваем дрожжевое тесто из пшеничной муки, на молоке и сливочном масле.
- Обжариваем кабачки с луком и морковью.
- Тесто раскатываем в пласт, выкладываем начинку, заворачиваем рулетом.
- Рулет нарезаем нембольшими кусочками-рулетиками.
- Полученные рулетики укладываем в форму для запекания, смазываем яйцом и отправляем в духовку.
181 кКал / 100 г
Готовить 1 час
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 450-500 г
- Дрожжи прессованные - 20 г
- Молоко - 250 мл
- Масло сливочное (растопленное) - 100 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
Начинка:
- Кабачок (очищенный) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт. (95 г)
- Морковь - 1 шт. (110 г)
- Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло - 4 ст.л.
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
Понадобится разъемная форма для пирогов: диаметр 26 см
Смотреть видео Пирог с кабачком
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Другая Кухня
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Сибирячка готовит
Быстрая кухня
Пазанда ТВ