Пирог с капустой из песочно-дрожжевого теста
Как приготовить Пирог с капустой из песочно-дрожжевого теста:

Ингредиенты
Для теста:
- Вода - 190 мл
- Дрожжи прессованные - 20 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Масло сливочное - 180 г
- Яйца куриные - 1 шт. (в тесто) + 1 шт. для смазывания пирога
- Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 700 г (уже без кочерыжки)
- Яйца куриные (С0) - 4 шт. (отваренные вкрутую)
- Масло сливочное - 30 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Молоко - 80 мл
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 35 мин.
Смотреть видео Пирог с капустой из песочно-дрожжевого теста
Новое в блоге
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025
При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
Другие рецепты и видео категории - Выпечка