Пирог с клубникой и нежным кремом
Как приготовить Пирог с клубникой и нежным кремом:
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
- Желтки яиц 3 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 80 гр (4 ст.л с горкой)
- Сливочное растопленное масло 100 гр
- Ванильный ароматизатор 5 капель
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л с небольшой горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л
ДЛЯ ФРУКТОВОГО СЛОЯ:
- Клубника,или вишня 500 гр
- Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
- Кукурузный крахмал 70 гр (2,5 ст.л с большой горкой)
- Вода холодная 100 мл
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
- Густой йогурт,или сметана 350 гр
- Сахар 100 гр (5ст.л без горки)
- Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
- Ванильный ароматизатор 5 капель
- Белки яиц 3 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
Смотреть видео Пирог с клубникой и нежным кремом
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Рецепты Натальи
Аппетитно ТВ
Это просто
Я люблю тебя жизнь
1000 Меню