Пирог с клубникой и нежным кремом
Как приготовить Пирог с клубникой и нежным кремом:
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
- Желтки яиц 3 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 80 гр (4 ст.л с горкой)
- Сливочное растопленное масло 100 гр
- Ванильный ароматизатор 5 капель
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л с небольшой горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л
ДЛЯ ФРУКТОВОГО СЛОЯ:
- Клубника,или вишня 500 гр
- Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
- Кукурузный крахмал 70 гр (2,5 ст.л с большой горкой)
- Вода холодная 100 мл
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
- Густой йогурт,или сметана 350 гр
- Сахар 100 гр (5ст.л без горки)
- Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
- Ванильный ароматизатор 5 капель
- Белки яиц 3 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
Смотреть видео Пирог с клубникой и нежным кремом
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Рецепты Натальи
Аппетитно ТВ
Это просто
Я люблю тебя жизнь
1000 Меню