Пирог с клубникой и нежным кремом
Как приготовить Пирог с клубникой и нежным кремом:
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
- Желтки яиц 3 шт
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 80 гр (4 ст.л с горкой)
- Сливочное растопленное масло 100 гр
- Ванильный ароматизатор 5 капель
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л с небольшой горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л
ДЛЯ ФРУКТОВОГО СЛОЯ:
- Клубника,или вишня 500 гр
- Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
- Кукурузный крахмал 70 гр (2,5 ст.л с большой горкой)
- Вода холодная 100 мл
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:
- Густой йогурт,или сметана 350 гр
- Сахар 100 гр (5ст.л без горки)
- Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
- Ванильный ароматизатор 5 капель
- Белки яиц 3 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ.
Смотреть видео Пирог с клубникой и нежным кремом
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка