Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Как приготовить Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке:

Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке - вкуснейшая летняя выпечка! Сочетание мягкого, слегка рассыпчатого теста, и нежной творожно-сметанной заливки очень гармоничное, а клубника делает его еще вкуснее и придает волшебный аромат Пирог готовится очень просто, и не теряет свой вкус на следующий день - он остается таким же нежным и воздушным.
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Масло сливочное (размягченное) - 180 г
- Сахар - 130 г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сметана - 50 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 260 г
Для заливки:
- Сметана - 150 г
- Творог (5-9% жирности) - 150 г
- Сахар - 120 г
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Клубника - 210 г (без хвостиков)
Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов, около 55 мин.(учитывайте особенности вашей духовки).
Смотреть видео Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка