Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Как приготовить Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке:
Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке - вкуснейшая летняя выпечка! Сочетание мягкого, слегка рассыпчатого теста, и нежной творожно-сметанной заливки очень гармоничное, а клубника делает его еще вкуснее и придает волшебный аромат Пирог готовится очень просто, и не теряет свой вкус на следующий день - он остается таким же нежным и воздушным.
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Масло сливочное (размягченное) - 180 г
- Сахар - 130 г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сметана - 50 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 260 г
Для заливки:
- Сметана - 150 г
- Творог (5-9% жирности) - 150 г
- Сахар - 120 г
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Клубника - 210 г (без хвостиков)
Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов, около 55 мин.(учитывайте особенности вашей духовки).
Смотреть видео Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Готовь с Милой Гришкевич
Катя Паприка
На кухне у подружки
Блиц-рецепты от Галины
Готовим с Мариной Ломака
1000 Меню
Сталик Ханкишиев
Ольга Шобутинская