Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Как приготовить Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке:

Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке - вкуснейшая летняя выпечка! Сочетание мягкого, слегка рассыпчатого теста, и нежной творожно-сметанной заливки очень гармоничное, а клубника делает его еще вкуснее и придает волшебный аромат Пирог готовится очень просто, и не теряет свой вкус на следующий день - он остается таким же нежным и воздушным.
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Масло сливочное (размягченное) - 180 г
- Сахар - 130 г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сметана - 50 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 260 г
Для заливки:
- Сметана - 150 г
- Творог (5-9% жирности) - 150 г
- Сахар - 120 г
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Клубника - 210 г (без хвостиков)
Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов, около 55 мин.(учитывайте особенности вашей духовки).
Смотреть видео Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка