Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинарияПирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Как приготовить Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке:
Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке - вкуснейшая летняя выпечка! Сочетание мягкого, слегка рассыпчатого теста, и нежной творожно-сметанной заливки очень гармоничное, а клубника делает его еще вкуснее и придает волшебный аромат Пирог готовится очень просто, и не теряет свой вкус на следующий день - он остается таким же нежным и воздушным.
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Масло сливочное (размягченное) - 180 г
- Сахар - 130 г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сметана - 50 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 260 г
Для заливки:
- Сметана - 150 г
- Творог (5-9% жирности) - 150 г
- Сахар - 120 г
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Клубника - 210 г (без хвостиков)
Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов, около 55 мин.(учитывайте особенности вашей духовки).
Смотреть видео Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Катя Паприка
На кухне у подружки
Блиц-рецепты от Галины
Готовим с Мариной Ломака
1000 Меню
Сталик Ханкишиев
Ольга Шобутинская