Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяПирог с персиками к чаю
Как приготовить Пирог с персиками к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1 чашка сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки холодной воды
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
Для начинки:
- 4-5 спелых персиков, нарезанных ломтями
- 1/2 чашки сахара
- 1 ч. ложка муки
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Смешайте муку, сахар, холодное масло, яйцо, холодную воду, разрыхлитель теста и соль. Замесите мягкое тесто. Оставьте его в холодильнике на 30 минут.
- Подготовка начинки:
- В миске смешайте персики с сахаром, мукой, лимонным соком и ванильным сахаром. Оставьте на время, чтобы сок персиков выделился.
- Раскатывание теста:
- Разделите тесто на две части. Раскатайте одну половину и выложите ее в форму для пирога.
- Добавление начинки:
- Выложите подготовленные персики на тесто в форме. Раскатайте вторую половину теста и закройте ею начинку, сделав отверстия для выпуска пара.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирог с персиками к чаю, можно посыпанным сахаром или посыпанным свежими ягодами.
Наслаждайтесь этим вкусным и освежающим пирогом во время чаепития!
Смотреть видео Пирог с персиками к чаю
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
1000 Меню
Это просто
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
