Пирог с персиками к чаю
Смотреть видео Пирог с персиками к чаю
Как приготовить Пирог с персиками к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1 чашка сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки холодной воды
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
Для начинки:
- 4-5 спелых персиков, нарезанных ломтями
- 1/2 чашки сахара
- 1 ч. ложка муки
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Смешайте муку, сахар, холодное масло, яйцо, холодную воду, разрыхлитель теста и соль. Замесите мягкое тесто. Оставьте его в холодильнике на 30 минут.
- Подготовка начинки:
- В миске смешайте персики с сахаром, мукой, лимонным соком и ванильным сахаром. Оставьте на время, чтобы сок персиков выделился.
- Раскатывание теста:
- Разделите тесто на две части. Раскатайте одну половину и выложите ее в форму для пирога.
- Добавление начинки:
- Выложите подготовленные персики на тесто в форме. Раскатайте вторую половину теста и закройте ею начинку, сделав отверстия для выпуска пара.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирог с персиками к чаю, можно посыпанным сахаром или посыпанным свежими ягодами.
Наслаждайтесь этим вкусным и освежающим пирогом во время чаепития!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка