Пирог с персиками к чаю
Как приготовить Пирог с персиками к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1 чашка сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки холодной воды
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
Для начинки:
- 4-5 спелых персиков, нарезанных ломтями
- 1/2 чашки сахара
- 1 ч. ложка муки
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Смешайте муку, сахар, холодное масло, яйцо, холодную воду, разрыхлитель теста и соль. Замесите мягкое тесто. Оставьте его в холодильнике на 30 минут.
- Подготовка начинки:
- В миске смешайте персики с сахаром, мукой, лимонным соком и ванильным сахаром. Оставьте на время, чтобы сок персиков выделился.
- Раскатывание теста:
- Разделите тесто на две части. Раскатайте одну половину и выложите ее в форму для пирога.
- Добавление начинки:
- Выложите подготовленные персики на тесто в форме. Раскатайте вторую половину теста и закройте ею начинку, сделав отверстия для выпуска пара.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирог с персиками к чаю, можно посыпанным сахаром или посыпанным свежими ягодами.
Наслаждайтесь этим вкусным и освежающим пирогом во время чаепития!
Смотреть видео Пирог с персиками к чаю
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Это просто
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ