Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниПироги с картошкой
Смотреть видео Пироги с картошкой
Как приготовить Пироги с картошкой:
Делайте это хоть каждый день бесподобные пирожки с любой начинкой (у нас самая вкусная картофельная начинка) из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на кефире и оставить на 40 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, у нас картошка с сыром и зелёным луком, очень вкусно. Тесто разделить на 12 частей, раскатать диаметром 20 см, сложить в стопку по 4 слоя и между слоями смазать маслом и в морозилку на 20 - 30 минут, затем достать раскатать в круглый пласт, разделить на 4 части с одного края выкладываем начинку, закрываем начинку и заворачиваем в рулет затем в улитку как показано на видео рецепте. Смазать желтком, немного кунжутных семечек сверху. Полученные заготовки переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
- кефир - 250 мл
- растительное масло - 100 мл
- 2 яйца
- дрожжи - 1 ст. л - 8 г
- сахар - 1 ст. л - 20 г
- соль - 1 ч л - 8 г
- мука - 480 г
Начинка:
- картошка - 3 штук - 400 г
- сыр - 80 г
- зелёный лук - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- соль, перец по вкусу
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
1000 Меню
Готовь! С Милой Гришкевич
Аймкук Кулинарные Рецепты
Я люблю тебя жизнь
Оксана Валерьевна
