Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой
Как приготовить Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой:
Ингредиенты
Тесто:
- кефир 2,5% - 350 гр.
- соль - 1 ч. ложка
- сахар - 1 ч. ложка
- сода пищевая - 1 ч. ложка
- масло подсолнечное 40 гр.
- мука - 500 гр.
- в кефир добавить соль и сахар, перемешать. Если кефир холодный подогреть в микроволновке до теплого состояния
- в теплый кефир добавить соду, перемешать, влить в муку, добавить масло, замесить тесто.
- тесто вымесить хорошо, поместить в мешочек и в теплое место, минимум, на 30 минут.
Начинка:
- любое мясо(у меня куриная грудка) - 600-700гр.
- лук - 1 шт. для обжарки и 1 шт. измельчить с фаршем
- соль, специи - по вашему вкусу
- молоко - 1 двухсотграммовый стакан
- подсолнечное масло для готовки фарш и обжарки лука
Смотреть видео Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Уютный уголок
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Это просто
Ольга Матвей
Готовим с Сашей
Еда ТВ