Как приготовить Пирожки с фаршем и сыром:
Ингредиенты:
Для теста:
- Соль 3 гр
- Сахар 20 гр
- Молоко тёплое 250 мл
- Дрожжи 15 гр или сухих 7 гр
- Мука 400-450 гр
- Растительное масло 50 гр
Начинка:
- Фарш 400 гр
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр 150 гр
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло 3 ст.л
- Желток 1 шт
- Молоко 1 ст.л
