Помидоры по-царски
Как приготовить Помидоры по-царски:
Ингредиенты:
- Помидоры (1-1,5 кг, небольшие)
- Чеснок (5-6 зубчиков, по желанию)
- Лавровый лист (2 шт.)
- Черный перец горошком (1 ч. ложка)
- Соль (2 ст. ложки)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Уксус (1 ст. ложка)
- Вода (1 л)
- Зелень (петрушка, укроп, по желанию)
Шаги приготовления:
- Помидоры вымойте и прокалите кипятком.
- Подготовьте маринад: в кастрюле смешайте воду, соль, сахар, черный перец, лавровый лист и уксус. Доведите до кипения и варите 5-7 минут.
- Разложите помидоры, чеснок и зелень в предварительно подготовленные стерилизованные банки.
- Залейте горячим маринадом, оставив немного места сверху.
- Закатайте банки, переверните и укутайте, чтобы они остыли медленно.
Храните помидоры в прохладном и темном месте. После нескольких недель они будут готовы к употреблению.
Смотреть видео Помидоры по-царски
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Гранат: антиоксидантный взрыв и источник витаминов для вашей жизни15:59, 10.11.2023Гранат — великолепный фрукт с яркими красными семенами, покрытыми соком, и твердой кожурой. Являясь символом богатства, здоровья и плодородия, гранат олицетворяет не только удовольствие от вкуса, но и многочисленные пользы для организма.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Вкусная кухня. Простые рецепты
Блиц-рецепты от Галины
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Домашняя Кулинария
Зона Лазерсона