Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейПравильный холодец из свиной рульки и говядины без желатина
Как приготовить Правильный холодец из свиной рульки и говядины без желатина:
Холодец – традиционное блюдо в зимние месяцы в нашей семье. Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной.
Ингредиенты
- свиная рулька – 2,5 кг.;
- свиные ножки – 1 кг.;
- говядина на кости – 1,5 кг.;
- морковь – 3 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- чеснок – 1 гол.;
- лавровый лист – 5 шт.;
- зерна горчицы – 20 шт.;
- черный перец горошком – 10 шт.;
- гвоздика – 10 шт.;
- соль – 2 ст.л.
Смотреть видео Правильный холодец из свиной рульки и говядины без желатина
Другие рецепты и видео канала - Наталья Василенко
Наталья Василенко
Новое в блоге
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
ФУД СИТИ
Шеф-повар Василий Емельяненко
Сергей Поканевич
Простой рецепт
Вкусный уголок
Покашеварим
1000 Меню
Готовим счастье дома
