Домашний холодец на праздничный стол
Как приготовить Домашний холодец на праздничный стол:
Ингредиенты
4 кг мяса _4-4,5 лмира воды
- 1 кг свиная рулька + 1 кг свиные ножки + 1,2 кг говядина на кости + ножка индейки
- 1 лук репчатый
- 1-2 моркови
- 3 лавровых листа
- 12 шт перец душистый и горошек
- 2 черенка сельдерея +1 ч/л семена кориандра по желанию
- соль по вкусу 1-1,5 ст/л соли
- ( холодец должен быть слегка пересоленный)
- 2 зубчика чеснока
Варить 6 часов после закипания в режиме томления
Смотреть видео Домашний холодец на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Милена Кулинарные Pецепты
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Panna Lesia (Панна Леся)
Щи да Каша
Мелодия вкуса
Наташа Пархоменко
У Татьяны