Домашний холодец на праздничный стол
Как приготовить Домашний холодец на праздничный стол:
Ингредиенты
4 кг мяса _4-4,5 лмира воды
- 1 кг свиная рулька + 1 кг свиные ножки + 1,2 кг говядина на кости + ножка индейки
- 1 лук репчатый
- 1-2 моркови
- 3 лавровых листа
- 12 шт перец душистый и горошек
- 2 черенка сельдерея +1 ч/л семена кориандра по желанию
- соль по вкусу 1-1,5 ст/л соли
- ( холодец должен быть слегка пересоленный)
- 2 зубчика чеснока
Варить 6 часов после закипания в режиме томления
Смотреть видео Домашний холодец на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Милена Кулинарные Pецепты
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Panna Lesia (Панна Леся)
Щи да Каша
Мелодия вкуса
Наташа Пархоменко
У Татьяны