Домашний холодец на праздничный стол
Как приготовить Домашний холодец на праздничный стол:

Ингредиенты
4 кг мяса _4-4,5 лмира воды
- 1 кг свиная рулька + 1 кг свиные ножки + 1,2 кг говядина на кости + ножка индейки
- 1 лук репчатый
- 1-2 моркови
- 3 лавровых листа
- 12 шт перец душистый и горошек
- 2 черенка сельдерея +1 ч/л семена кориандра по желанию
- соль по вкусу 1-1,5 ст/л соли
- ( холодец должен быть слегка пересоленный)
- 2 зубчика чеснока
Варить 6 часов после закипания в режиме томления
Смотреть видео Домашний холодец на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023
Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024
Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023
К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
Другие рецепты и видео категории - Закуски