Праздничный рулет-торт Рождественское полено
Как приготовить Праздничный рулет-торт Рождественское полено:
Ингредиенты
бисквит:
- 4 средних яйца,
- 120 гр сахара,
- 120 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. ложка ванильного сахара,
- цедра 0,5 апельсина.
- Рецепт крема для бисквита 39 × 30 см:
- 250 гр шоколада (40-50 %),
- 250 гр сливок (33 %),
- +75 гр сливок.
Сироп:
- 60 гр сахара,
- 70 мл воды,
- 0,5 апельсина.
Размер бисквита 39 Х 30 см,
Температура выпечки 200 × 220 градусов,
Время выпечки 7 - 10 мин.
Вес рулета 1 кг.
Большая порция крема :
- 340 гр шоколада,
- 340 гр сливок,
- + 100 гр сливок.
Смотреть видео Праздничный рулет-торт Рождественское полено
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
1000 Меню
Юлия Леночкина
Алина Фуди
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Вкусное Дело
Вика-Простые Рецепты