Пряная яичная запеканка с тунцом и моцареллой
Как приготовить Пряная яичная запеканка с тунцом и моцареллой:
Простой, но насыщенный вкусом рецепт от Аппетитно ТВ: пикантная яичная запеканка с тунцом, красным луком и расплавленной моцареллой. Аромат орегано и щепотка хлопьев острого перца придают блюду средиземноморский характер — идеально для лёгкого ужина или завтрака.
Общий вес ингредиентов: примерно 400 г
Порции: 2
Калории: около 250 ккал на порцию
Ингредиенты
- оливковое масло — 10 мл
- красный лук — 1 шт
- соль — 5 г + 5 г
- чёрный перец — 3 г + 3 г
- консервированный тунец — 100 г
- яйца — 2 шт
- хлопья острого перца — 2 г
- моцарелла — 100 г
- орегано — 3 г
Пошаговый рецепт
- Подготовка основы: Красный лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с оливковым маслом до мягкости, приправив щепоткой соли и перца.
- Тунец: Добавить к луку консервированный тунец и готовить ещё 2 минуты, помешивая.
- Яичная смесь: В миске взбить яйца с солью, перцем и хлопьями острого перца. Влить в сковороду с тунцом.
- Запекание: Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 4–5 минут, пока яйца не схватятся.
- Финальный штрих: Выложить сверху нарезанную моцареллу, посыпать орегано и готовить ещё 1–2 минуты до расплавления сыра.
- Подача: Подавать горячей, украсив свежей зеленью по желанию.
Смотреть видео Пряная яичная запеканка с тунцом и моцареллой
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Аппетитно ТВ
Таня Шпилько
Галина Кухня
Блиц-рецепты от Галины
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты Марины Петрушенко