Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом

4.3 (24) 1000 Меню
простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом
Тесто Дрожжевое тестоТесто для варениковТесто на желткахТесто на молоке

Это универсальное тесто прекрасно подходит для приготовления вареников с различными начинками. Добавление яйца делает тесто более нежным и ароматным. Готовьте вареники с любимой начинкой и наслаждайтесь вкусом домашней кухни.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 яйца
  • 2500 г муки
  • 3250 мл воды
  • 41 ч. ложка соли

Приготовление

  1. 1
    В глубокой миске смешайте муку с солью.
  2. 2
    В центре муки сделайте углубление и добавьте яйца.
  3. 3
    Постепенно добавляйте воду, тщательно перемешивая муку с яйцами.
  4. 4
    Замесите мягкое и упругое тесто. Дайте ему отдохнуть в пленке около 30 минут.
  5. 5
    Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг.
  6. 6
    Начинайте формировать вареники с выбранной начинкой.
  7. 7
    Варите вареники в подсоленной воде до их всплытия. Подавайте с соусом или сметаной. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Тесто на воде 11Тесто для пирожков 9Тесто для булочек 8Тесто 7Тесто для пирогов 6Сдобное тесто 4Тесто для пиццы 3

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Пирог с рикоттойСалат с морковью по-корейскиБлюда из рисаПеченье к чаюРоллы с авокадоГречка с мясомМороженное из сливокОвощные оладьиПирожки с начинкойКотлеты в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Веганское песочное тесто
Канал Михаил ВеганМихаил Веган

Веганское песочное тесто

Веганское песочное тесто - легкое и вкусное основание для различных веганских выпечек. Этот рецепт позволяет создать хрустящее и нежное тесто без использования продуктов животного происхождения.

Идеальное тесто для вареников и пельменей
Канал Люда Изи Кук Позитивная КухняЛюда Изи Кук Позитивная Кухня

Идеальное тесто для вареников и пельменей

Идеальное тесто для вареников и пельменей должно быть эластичным, тонким и вкусным. Этот рецепт обеспечивает идеальное соотношение муки, жидкости и яиц, чтобы создать упругое и легкое тесто, которое…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом»?

Рецепт относится к категории «Тесто». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом»?

В рецепте 4 ингредиентов: 2 яйца, 500 г муки, 250 мл воды, 1 ч. ложка соли.