простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом



Как приготовить простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом:


Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 500 г муки
  • 250 мл воды
  • 1 ч. ложка соли

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку с солью.

Шаг 2: В центре муки сделайте углубление и добавьте яйца.

Шаг 3: Постепенно добавляйте воду, тщательно перемешивая муку с яйцами.

Шаг 4: Замесите мягкое и упругое тесто. Дайте ему отдохнуть в пленке около 30 минут.

Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг.

Шаг 6: Начинайте формировать вареники с выбранной начинкой.

Шаг 7: Варите вареники в подсоленной воде до их всплытия. Подавайте с соусом или сметаной. Приятного аппетита!



Смотреть видео простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Тесто





Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Тесто