простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом
Как приготовить простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом:

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 1 ч. ложка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку с солью.
Шаг 2: В центре муки сделайте углубление и добавьте яйца.
Шаг 3: Постепенно добавляйте воду, тщательно перемешивая муку с яйцами.
Шаг 4: Замесите мягкое и упругое тесто. Дайте ему отдохнуть в пленке около 30 минут.
Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг.
Шаг 6: Начинайте формировать вареники с выбранной начинкой.
Шаг 7: Варите вареники в подсоленной воде до их всплытия. Подавайте с соусом или сметаной. Приятного аппетита!
Смотреть видео простое, эластичное, нежное тесто для вареников с яйцом
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024
Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Тесто