Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Как приготовить Простой салат из баклажанов, помидоров и перца:
Вкусный и простой салат из жареных и сырых овощей. Очень ароматный и полезный. Интересное сочетание жареных баклажанов со свежими помидорами и перцем. Отличный быстрый салат к мясу или к рыбе.
Ингредиенты
- Баклажаны – 3 шт. (600 г)
- Помидоры – 5 шт. (350 г)
- Перец – 1 шт. (200 г)
- Чеснок – 3-5 зубчика
- Петрушка – небольшой пучок
- Растительное масло
- Черный перец, соль – по вкусу
1. Нарезать баклажаны. Добавить 1 ч.л. соли без горки, перемешать и оставить на 20-30 минут.
2. Нарезать помидоры и перец.
3. Измельчить чеснок.
4. Нарезать зелень.
5. Отжать баклажаны и обжарить до готовности.
6. Смешать все овощи, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Смотреть видео Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Семья на кухне
Вкусная Жизнь
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Вкусно со Светланой
1000 Меню