Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Как приготовить Простой салат из баклажанов, помидоров и перца:
Вкусный и простой салат из жареных и сырых овощей. Очень ароматный и полезный. Интересное сочетание жареных баклажанов со свежими помидорами и перцем. Отличный быстрый салат к мясу или к рыбе.
Ингредиенты
- Баклажаны – 3 шт. (600 г)
- Помидоры – 5 шт. (350 г)
- Перец – 1 шт. (200 г)
- Чеснок – 3-5 зубчика
- Петрушка – небольшой пучок
- Растительное масло
- Черный перец, соль – по вкусу
1. Нарезать баклажаны. Добавить 1 ч.л. соли без горки, перемешать и оставить на 20-30 минут.
2. Нарезать помидоры и перец.
3. Измельчить чеснок.
4. Нарезать зелень.
5. Отжать баклажаны и обжарить до готовности.
6. Смешать все овощи, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Смотреть видео Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Семья на кухне
Вкусная Жизнь
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Вкусно со Светланой
1000 Меню