Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуПростой салат из баклажанов, помидоров и перца
Как приготовить Простой салат из баклажанов, помидоров и перца:
Вкусный и простой салат из жареных и сырых овощей. Очень ароматный и полезный. Интересное сочетание жареных баклажанов со свежими помидорами и перцем. Отличный быстрый салат к мясу или к рыбе.
Ингредиенты
- Баклажаны – 3 шт. (600 г)
- Помидоры – 5 шт. (350 г)
- Перец – 1 шт. (200 г)
- Чеснок – 3-5 зубчика
- Петрушка – небольшой пучок
- Растительное масло
- Черный перец, соль – по вкусу
1. Нарезать баклажаны. Добавить 1 ч.л. соли без горки, перемешать и оставить на 20-30 минут.
2. Нарезать помидоры и перец.
3. Измельчить чеснок.
4. Нарезать зелень.
5. Отжать баклажаны и обжарить до готовности.
6. Смешать все овощи, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Смотреть видео Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Алина Фуди
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Семья на кухне
Вкусная Жизнь
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Вкусно со Светланой
1000 Меню
