Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Как приготовить Простой салат из баклажанов, помидоров и перца:
Вкусный и простой салат из жареных и сырых овощей. Очень ароматный и полезный. Интересное сочетание жареных баклажанов со свежими помидорами и перцем. Отличный быстрый салат к мясу или к рыбе.
Ингредиенты
- Баклажаны – 3 шт. (600 г)
- Помидоры – 5 шт. (350 г)
- Перец – 1 шт. (200 г)
- Чеснок – 3-5 зубчика
- Петрушка – небольшой пучок
- Растительное масло
- Черный перец, соль – по вкусу
1. Нарезать баклажаны. Добавить 1 ч.л. соли без горки, перемешать и оставить на 20-30 минут.
2. Нарезать помидоры и перец.
3. Измельчить чеснок.
4. Нарезать зелень.
5. Отжать баклажаны и обжарить до готовности.
6. Смешать все овощи, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Смотреть видео Простой салат из баклажанов, помидоров и перца
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
Елена LUSIKA - Простой рецепт
Семья на кухне
Вкусная Жизнь
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Вкусно со Светланой
1000 Меню