Печем очень вкусных хлебушек с интересной формовкой. В готовом виде он похож на моток ниток, за что и получил такое название. Хлебушек не простой, а скорее десертный, ведь в нем еще и начинка из абрикосового джема, который, в принципе, Вы можете заменить на любую другую начинку.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Молоко - 100 мл
- Сливки (33% жирности) - 100 мл
- Дрожжи прессованные - 15 г
- Сахар - 40 г
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт. (55 г)
Начинка:
- Абрикосовый джем - 100 г
- Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.