Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентомПуховые булочки к чаю
Как приготовить Пуховые булочки к чаю:
Сегодня предлагаю испечь мягкие, воздушные, сдобные булочки «Розочки». Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, как красиво формовать и как сделать, чтобы выпечка блестела и была глянцевой.
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- сахар - 60 г
- дрожжи сухие - 7 г
- соль - 0,5 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 30 мл
- крахмал кукурузный - 2 ст.л.
- мука - 480-500 г
- сливочное масло (мягкое) - 30 г
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут
Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 8 шт.
Смотреть видео Пуховые булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусная кухня. Простые рецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
ТАК ВКУСНО!
Вика-Простые Рецепты
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар
