Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяПуховые булочки к чаю
Как приготовить Пуховые булочки к чаю:
Сегодня предлагаю испечь мягкие, воздушные, сдобные булочки «Розочки». Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, как красиво формовать и как сделать, чтобы выпечка блестела и была глянцевой.
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- сахар - 60 г
- дрожжи сухие - 7 г
- соль - 0,5 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 30 мл
- крахмал кукурузный - 2 ст.л.
- мука - 480-500 г
- сливочное масло (мягкое) - 30 г
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут
Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 8 шт.
Смотреть видео Пуховые булочки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусная кухня. Простые рецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
ТАК ВКУСНО!
Вика-Простые Рецепты
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар