Пуховые булочки с яблоком
Смотреть видео Пуховые булочки с яблоком
Как приготовить Пуховые булочки с яблоком:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 250 мл теплого молока
- 80 г масла (растительного или сливочного)
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
Для начинки:
- 2 яблока, нарезанные кубиками
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. корицы
- Сок половины лимона
Для глазури:
- 100 г сахара-пудры
- 2 ст.л. молока
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Добавьте теплое молоко, масло и яйцо. Замесите мягкое тесто и дайте ему подняться.
Приготовление начинки:
- В миске смешайте нарезанные яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком.
Сборка и выпечка:
- Раскатайте поднятое тесто в прямоугольник.
- Равномерно распределите начинку по тесту.
- Сверните тесто в рулет и нарежьте на порции.
- Уложите порции в форму для выпечки.
- Дайте булочкам подняться, затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Приготовление глазури:
- Смешайте сахар-пудру с молоком, чтобы получить густую глазурь.
- Покройте готовые булочки глазурью, пока они еще теплые.
Наслаждайтесь пуховыми булочками с яблоком, прекрасными для чаепития или завтрака!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023
Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.