Найти рецепт

Пуховые булочки с яблоком

4.8 (24) Домашняя Кулинария
Пуховые булочки с яблоком
Выпечка Булочки к чаюБулочки на молокеБулочки с начинкойБулочки с яблокамиВыпечка к чаюСдобные булочки

Для начинки:

  • 2 яблока, нарезанные кубиками
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. корицы
  • Сок половины лимона

Для глазури:

  • 100 г сахара-пудры
  • 2 ст.л. молока
  1. В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
  2. Добавьте теплое молоко, масло и яйцо. Замесите мягкое тесто и дайте ему подняться.

Приготовление начинки:

  1. В миске смешайте нарезанные яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком.

Сборка и выпечка:

  1. Раскатайте поднятое тесто в прямоугольник.
  2. Равномерно распределите начинку по тесту.
  3. Сверните тесто в рулет и нарежьте на порции.
  4. Уложите порции в форму для выпечки.
  5. Дайте булочкам подняться, затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.

Приготовление глазури:

  1. Смешайте сахар-пудру с молоком, чтобы получить густую глазурь.
  2. Покройте готовые булочки глазурью, пока они еще теплые.

Наслаждайтесь пуховыми булочками с яблоком, прекрасными для чаепития или завтрака!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г муки
  • 27 г сухих дрожжей
  • 350 г сахара
  • 4250 мл теплого молока
  • 580 г масла (растительного или сливочного)
  • 61 яйцо
  • 71/2 ч.л. соли

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста:
  2. 2
    Приготовление начинки:
  3. 3
    Сборка и выпечка:
  4. 4
    Приготовление глазури:
  5. 5
    Наслаждайтесь пуховыми булочками с яблоком, прекрасными для чаепития или завтрака!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пуховые булочки с яблоком» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирожки с начинкойБисквит на молокеШоколадный пирогБулочки с картошкойТесто для пироговЛепёшки с сыромСлойки с творогомДесертыПраздничный тортПирог с ветчиной

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пуховые булочки с яблоком»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пуховые булочки с яблоком»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пуховые булочки с яблоком»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г муки, 7 г сухих дрожжей, 50 г сахара, 250 мл теплого молока, 80 г масла (растительного или сливочного), 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли.