Пуховые булочки с начинкой

Настолько вкусно, что съедают по несколько штук за раз со стола сметают как семечки за считанные минуты всегда в восторге как взрослые так и дети просят ещё. Очень вкусный рецепт булочек с творожной начинкой, рецепт настолько прост и для начала готовится тесто дрожжевое до получения мягкого сильно липнущего к рукам теста оставить на 50 - 60 минут, приготовить начинку сразу перед формовкой булочек смешать творог, сахар, яйцо и крахмал. Тесто должно хорошо подняться перенести на стол разделить на 12 частей, закатать шарики, затем немного раскатать в прямоугольный пласт, выкладываем начинки, завернуть в рулет и закатать жгуты, которые надо формовать в виде кольца, как показано на видео рецепте, смазать взбитым яйцом и в духовку 180 градусов 20 - 25 минут получается супер вкуснятина. Приятного аппетита. Готовится очень легко, просто и быстро.

Ингредиенты:

• молоко - 200 мл
• 2 яйца
• дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
• сахар - 3 ст. л - 60 г
• растопленное сливочное масло - 50 мл
• мука - 450 г
• соль - 0,5 ч л
• ванилин

Начинка:

• творог - 200 г
• 1 яйцо
• сахарная пудра - 3 ст. л
• крахмал - 1 ст. л