Пуховые булочки с творогом
Как приготовить Пуховые булочки с творогом:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
- ряженка - 250 мл
- сахар - 80 г
- дрожжи сухие - 6 г
- соль - 1/3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 50 мл
- мука - 520-550 г
Начинка:
- творог - 350 г
- желток - 1 шт.
- ванилин - щепотка
- сахар - 2 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Помадка:
- сахарная пудра - 100 г
- молоко - 2-3 ст.л.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 12 шт.
Смотреть видео Пуховые булочки с творогом
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Это просто
Коллекция Рецептов
Рецепты от Людмилы Борщ
1000 Меню
У Татьяны
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус