Пуховые булочки с творогом
Как приготовить Пуховые булочки с творогом:

ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
- ряженка - 250 мл
- сахар - 80 г
- дрожжи сухие - 6 г
- соль - 1/3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 50 мл
- мука - 520-550 г
Начинка:
- творог - 350 г
- желток - 1 шт.
- ванилин - щепотка
- сахар - 2 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Помадка:
- сахарная пудра - 100 г
- молоко - 2-3 ст.л.
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 12 шт.
Смотреть видео Пуховые булочки с творогом
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023
Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024
Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка