Пуховые ватрушки с ягодами
Как приготовить Пуховые ватрушки с ягодами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дрожжевое тесто:
- молоко - 220 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1/3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- цедра одного апельсина
- сливочное масло (мягкое) - 90 г
- мука - 450-460 г
Заварной крем:
- желтки - 4 шт.
- сахар - 40 г
- ванильный сахар - 10 г
- кукурузный крахмал - 30 г
- молоко - 300 мл
Штрейзельная крошка:
- сахар - 40 г
- мука - 40 г
- сливочное масло (холодное) - 20 г
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Смотреть видео Пуховые ватрушки с ягодами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Это просто
Пазанда ТВ
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
У Татьяны
Готовим с Сашей